Все о печах и каминах
профессионально

№229(Б) Барбекю-комплекс: барбекю-камин с коптильной (жаровой) печью, печью-тандыром и мойкой с разделочным столиком

№229(Б) Барбекю-комплекс: барбекю-камин с жаровой (хлебной) печью, печью-тандыром и мойкой с разделочным столиком

переключить на зеркальное отображение

Устанавливается в садовых беседках, закрытых помещениях и предназначен:
в барбекю — для приготовления шашлыков, гриль-мяса, др. продуктов;
в коптильной (жаровой) печи — для холодного копчения, выпечки мучных изделий, тушения (в т.ч. для консервирования), сушки грибов и других продуктов;
в печи-тандыре — для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд, больших кусков мяса, птицы, шашлыков, выпечки тандырных мучных изделий. При установке казана, тандыр используется для приготовления плова.
Барбекю-камин выполнен в два контура. Стационарный мангал оборудован колосниками. Центральной частью комплекса можно пользоваться в режиме камина.
Для горловины тандыра применяется одноконфорочный чугунный настил П1-3 (на внешнем виде) с диаметром загрузочного отверстия 240 мм. Отдельным приложением проект содержит варочный настил индивидуального изготовления с максимальным диаметром загрузочного отверстия 320 мм. и креплениями для шампуров, корзин для мяса и т.д.

Размеры барбекю-комплекса в плане (2940х1280) мм., без мойки с разделочным столиком, которые устанавливаются на пол и могут не выкладываться.
Размеры топливников (Ширина х Глубина):
Стационарного мангала (770х380) мм;
Коптильной (жаровой) камеры (370х450) мм;
Объем тандыра 93 литра. Диаметр топливника — 480 мм, высота топливника — 560 мм.
Количество кирпича:
Красного — 1755 шт;
Огнеупорного (внутренний контур барбекю-камина, под коптильной (жаровой) камеры) – 120 шт.
Фигурного R60 – 44 шт. (Фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич).
Объем проекта — 52 страницы формата А4.

Стоимость проекта – 4100 р.