Проекты хлебопекарных и русских печей с порядовками
Русские печи устанавливаются в больших помещениях – избах, коттеджах, других загородных домовладениях. Их применяют для отопления помещения, выпечки мучных изделий, приготовления пищи на плите и других способов готовки. Пища готовится в русских печах методом томления – длительным воздействием тепла. Продукты при этом не пригорают, а по вкусу и пользе этот способ считается одним из лучших. Главными преимуществами русских печах перед другими печами являются способы готовки пищи и наличие лежанки.
Для увеличения теплоемкости жаровые камеры всех видов русских печей футерованы.
Данный каталог содержит различные проекты русских печей из кирпича: хлебопекарные, мини — печи небольших размеров, с топчанами и каминами, современных и классических конструкций. Подробные чертежи с порядовками русских печей, расход материалов и технология работ, обеспечат грамотное выполнение заказчиком кладки печи своими руками.
Классификация
- с нижним прогревом. Дымовые газы здесь из подтопка через дымообороты поступают в жаровую камеру и нагревают ее. Таким образом, от подтопка прогревается весь массив печи. Такой тип печей использует для обогрева одного большого помещения или дома;
- с боковым прогревом. Жаровая камера в печах такого вида изолирована. Это позволяет производить выпечку в несколько закладок. Печи данной конструкции больше ориентированы на выпечку, а боковой отопительный щиток можем использоваться для нагрева дополнительной смежной комнаты в доме.
Каталог проектов
Габариты (1020х1210) мм.
Размеры топливников:
Жаровой камеры (640х450) мм. (производится футеровка);
Подтопка (380х380) мм.
Кол-во кирп. — 710 шт.
Объем — 39 стр.
Размер в плане (1530х1850) мм, топчана (1530х640) мм.
Размеры топливников:
Жаровой камеры (640х450) мм. (производится футеровка);
Подтопка (380х380) мм;
Топчана (260х640) мм.
Кол-во кирп. — 1060 шт.
Содержит — 43 стр.
Габариты (2690х1980) мм.
Топливники:
1) жаровой камеры (760х760) мм. (производится футеровка);
2) первого подтопка (380х380) мм. (производится футеровка);
3) второго подтопка (250х570) мм. (производится футеровка);
4) ширина портала — 640 мм.
Количество кирп. — 2150 шт.
Содержание — 54 страницы формата А4.
Размеры в плане (1980х1280) мм.
Топливники:
Жаровой камеры (640х450) мм. (производится футеровка);
Подтопка (380х380) мм.
Ширина портала — 770 мм.
Количество кирп. — 1780 шт.
Содержит — 45 страниц формата А4.
Печь в плане (1280х1530) мм.
Топливники:
Основной (640х710) мм;
Подтопок (320х510) мм.
Кол-во кирпича — 1100 шт.
Содержит — 39 стр.
Печь в плане (1660х1530) мм.
Топливники:
Основной (700х770) мм. (производится футеровка);
Подтопок (250х570) мм. (производится футеровка).
Кол-во кирпича — 1340 шт.
Содержит — 44 стр.
Печь в плане (1470х1660) мм.
Топливники:
Основной (700х760) мм. (производится футеровка);
Подтопок (250х570) мм. (производится футеровка).
Кол-во кирпича — 1280 шт.
Содержание — 43 стр.
Печь в плане (1540х1920) мм.
Топливники:
Основной (760х760) мм. (производится футеровка);
Первый подтопок (380х380) мм. (производится футеровка);
Второй подтопок (250х570) мм. (производится футеровка);
Кол-во кирпича — 1590 шт.
Объем — 46 стр.
Печь в плане (1280х1790) мм.
Топливники:
Основной (760х890) мм;
Подтопок (250х510) мм.
Кол-во кирпича — 1190 шт.
Содержание — 41 стр.
Печь в плане (1280х1660) мм.
Топливники:
Основной (760х700) мм. (производится футеровка);
Большой подтопок (260х510) мм;
Малый подтопок (260х450) мм.
Кол-во кирпича — 990 шт.
Объем — 40 страниц формата А4.
Печь в плане (1410х2040) мм.
Топливники:
Основной (700х640) мм. (производится футеровка);
Первый подтопок (320х380) мм. (производится футеровка);
Второй подтопок (260х450) мм. (производится футеровка);
Ширина портала камина 380 мм. (производится футеровка).
Кол-во кирпича — 1520 шт.
Содержание — 45 страниц формата А4.
Печь в плане (1020х1280) мм. (малый подтопок выходит за габариты печи на 130 мм).
Топливники:
Основной (640х570) мм;
Большой подтопок (260х510) мм;
Малый подтопок (320х380) мм.
Кол-во кирпича — 720 шт.
Объем — 38 страниц формата А4.
Габариты (1150х1410) мм.
Топливники:
Основной (640х640) мм;
Подтопок (380х380) мм.
Кол-во кирпича — 880 шт.
Содержит — 41 страница формата А4.
Габариты (1150х1410) мм, топчана — (700х1660) мм.
Топливники:
Основной (640х640) мм;
Подтопок (380х380) мм.
Топчан (260х570) мм. (производится футеровка);
Кол-во кирпича — 1270 шт.
Содержание — 42 страницы формата А4.
Печь в плане (1150х1410) мм.
Топливники:
Основной (640х640) мм;
Подтопок (260х570) мм. (производится футеровка);
Кол-во кирпича — 810 шт.
Объем — 41 стр.
Печь в плане (1860х1410) мм.
Топливники:
Основной (640х640) мм;
Подтопок (260х570) мм. (производится футеровка);
Кол-во кирпича — 1040 шт.
Содержит — 42 стр.
Печь в плане (1280х1660) мм, топчана — (640х1660) мм.
Топливники:
Основной (900х640) мм;
Топчан (640х380) мм.
Кол-во кирпича — 1460 шт.
Содержание — 39 страниц формата А4.
Печь в плане (1280х1780) мм, топчана — (640х1660) мм.
Топливники:
Основной (900х640) мм;
Топчан (380х640) мм.
Кол-во кирпича — 1565 шт.
Содержит — 42 страницы формата А4.
Печь в плане (1280х1780) мм., топчан — (640х1660) мм.
Топливники:
Основной (900х640) мм;
Подтопок (380х380) мм;
Топчан (380х640) мм.
Кол-во кирпича — 1560 шт.
Содержание — 38 стр.
Печь в плане (900х1150) мм., камин — (900х710) мм.
Топливники:
Основной (640х510) мм;
Подтопок (260х380) мм.
Ширина портала камина 380 мм. (производится футеровка).
Кол-во кирпича — 890 шт.
Объем — 43 стр.
Печь в плане (1150х1410) мм., камин — (900х700) мм.
Топливники:
Основной (640х640) мм;
Подтопок (260х570) мм. (производится футеровка).
Ширина портала камина 380 мм. (производится футеровка).
Кол-во кирпича — 1070 шт.
Объем — 42 стр.
Печь в плане (900х1150) мм., камин — (710х1150) мм.
Топливники:
Основной (640х510) мм;
Подтопок (260х380) мм.
Ширина портала камина 510 мм.
Кол-во кирпича — 1140 шт.
Содержание — 43 стр.
Габариты (1280х1540) мм.
Топливники:
Основной (640х510) мм;
Подтопок (370х370) мм.
Кол-во кирпича — 1070 шт.
Содержит — 41 страница формата А4.
Габариты (1860х1540) мм.
Топливники:
Основной (640х510) мм;
Подтопок (370х370) мм.
Ширина портала камина 510 мм.
Кол-во кирпича — 1220 шт.
Содержит — 46 страниц формата А4.
Габариты (1540х2040) мм.
Топливники:
Основной (700х640) мм. (производится футеровка);
Подтопок (370х510) мм. (производится футеровка).
Кол-во кирпича — 1570 шт.
Содержит — 43 страницы формата А4.
Габариты (1540х2040) мм.
Топливники:
Основной (700х770) мм. (производится футеровка);
Подтопок (250х570) мм. (производится футеровка).
Кол-во кирпича — 1615 шт.
Содержит — 43 страницы формата А4.
Печь в плане (1150х1660) мм.
Топливники:
Основной (760х760) мм;
Подтопок (380х380) мм.
Кол-во кирпича — 1050 шт.
Содержание — 41 стр.
Габариты (1410х2170) мм.
Топливники:
Основной (640х640) мм. (производится футеровка);
Первый подтопок (250х510) мм. (производится футеровка);
Второй подтопок (250х450) мм. (производится футеровка);
Кол-во кирпича — 1390 шт.
Содержит — 45 страниц формата А4.
Габариты (1410х2310) мм.
Топливники:
Основной (640х640) мм. (производится футеровка);
Первый подтопок (370х500) мм. (производится футеровка);
Второй подтопок (250х450) мм. (производится футеровка);
Кол-во кирпича — 1440 шт.
Содержит — 45 страниц формата А4.
Габариты (1790х1540) мм.
Топливники:
Основной (640х640) мм. (производится футеровка);
Топливник печи (250х450) мм. (производится футеровка).
Кол-во кирпича — 1390 шт.
Содержит — 42 страницы формата А4.
Печь в плане (1540х1920) мм.
Жаровая камера (1020х1150) мм;
Кол-во кирпича — 1520 шт.
Содержит — 42 страницы формата А4.
Печь в плане (1150х1410) мм.
Жаровая камера (760х760) мм; (производится футеровка)
Кол-во кирпича — 900шт.
Содержит — 42 страницы формата А4.
Габариты (900х1210) мм.
Жаровая камера (510х640) мм;
Кол-во кирпича — 520 шт.
Содержит — 41 страница формата А4.
Русская печь с плитой
Современные конструкции должны оснащаться подтопком с варочным настилом, для разнообразия способов готовки пищи. Печи имеют вентиляционный ход, оборудованный задвижкой. Подтопок, с подключенной к нему системой дымооборотов, является дополнительным режимом работы, нагревающим низ русской печи с варочной плитой или боковой отопительный щиток, без необходимости топить жаровую камеру.
Мини — русские печи
В настоящее время получают все большее распространение небольшие по размерам мини — русские печи, которые устанавливаются на кухнях вместо кухонных очагов и варочных печей (пример: чертежи русских печей «Экономка» и варочной печи №176). Их конструкция оснащается плитой. В некоторых мини-русских печах, из-за их малых размеров, жаровые камеры не футеруются, т.к. этот топливник выполняет несколько функций (отопления помещения и приготовление пищи). Есть схемы русских печей, для установки в беседках, летних кухнях и в составе барбекю — комплексов.
Хлебопекарные печи
Отличаются толстыми стенками, большой жаровой камерой, низким и широким устьем для длительного удержания запасенного тепла.
Русские печи с приставным топчаном или камином
Топчан и камин являются автономными отопительными приборами и боковым прогревом печи. Увод дыма из них производится в общую дымовую трубу.
Общие положения
Заготовка клиновых кирпичей для кладки арок и сводов выполняется углошлифовальной машиной (“болгаркой”) с диском для работы с бетоном.
Помимо зеркального отображения проекты русских печей содержат порядовки расположения трубного канала по центру дымосборника. Также проектная документация содержит графическое изображение криволинейных элементов (арок, сводов) и технологию изготовления опалубок.
Если русская печь не оборудована самоварником, то дымовые газы через самоварную трубу выводятся в варочную нишу при открытой задвижке печи.
Примеры реализации проектов
№23 Русская печь — 4000
№26 Русская печь — 4500
-realiz.jpg)
№132(А) Русская печь — 4800
-realiz.jpg)
№164(А) Русская печь — 3600
Остальные фотографии в разделе фото работ.
Состав проектов русских печей:
- внешний вид;
- разрезы;
- подробные порядовки;
- расход материалов;
- описание печи;
- технология кладки;
- видеофильм по кладке печи своими руками (приобретается отдельно).
Пример выполнения проекта. До покупки проектов Вы можете ознакомиться с их содержанием и получить консультацию.
Быстрый заказ проекта кирпичной русской печи
Для покупки чертежей русских печей отправьте заявку и мы вышлем способы их доставки и оплаты.
Порядовки дровяных русских печей в составе мангальных комплексов.
Каталог чертежей банных печей и отопления банных комплексов.
Схемы печных комплексов с барбекю и их фото.
Курсовое обучение печному делу.
Чертежи печей с каминами для отопления домов.