печи своими руками

Чертежи мангальных комплексов

Среди заказчиков набирают все большую популярность мангальные комплексы из кирпича за многозадачность и возможность установки в загородном доме или садовой беседке на даче. Функционал кулинарных возможностей мангальных комплексов расширяется при установке их в пунктах общественного питания для использования в профессиональной деятельности. Готовить пищу в нем могут одновременно несколько человек — это позволяет двухканальная дымовая труба конструкции.

Конструктивные особенности стационарных мангалов

Центральной частью мангальных комплексов является стационарный мангал — барбекю с большой шириной портала. Его функционал в приготовлении пищи шире, за счет аккумулирующих тепло кирпичных стенок. Для комфортной готовки мангал имеет универсальную конструкцию топки, для приготовления различных мясных блюд методом барбекю. Также он может оборудоваться вертелом или кронштейном для крепления решеток и шампуров на различной высоте от углей. Сочетание мангала — барбекю с другими отопительными приборами, например казаном или коптильней, в составе мангального комплекса, увеличивает способы готовки пищи, сохраняя при этом разумные линейные размеры строения.

Перед покупкой чертежа барбекю — мангала нужно определить, какой функционал необходим в приготовления пищи. Эта конструкция может быть использована в режиме классического камина, с последующей готовкой на углях. Не лишним созерцание живого огня будет и для украшения интерьера беседок, уличных столовых, летних кафе. Каталог чертежей содержит мангальные комплексы во фронтальном или угловом исполнении и цены. К чертежам барбекю — мангалов, имеющим криволинейные арки, прилагаются графическое изображение арок и технология изготовления опалубок. При необходимости к чертежам мангального комплекса могут прилагаться чертежи разделочного столика-мойки.

Каталог проектов

Размер барбекю — комплекса в плане (3330х1020) мм., без разделочного столика, который устанавливается на пол и может не выкладываться.
Размеры топливников (Ширина х Глубина):
Жаровни (Ширина х Глубина х Высота): 900 х 455 х 140 мм;
Жаровой камеры (500х450) мм. (производится футеровка);
Топка плиты (370х370) мм. (производится футеровка). Размер плиты под казан (500х500)мм, максимальный диаметр конфорки 360 мм.
Количество кирпича:
Красного — 1755 шт;
Огнеупорного – 210 шт;
Фигурного R60 – 25 шт.
Объем чертежа — 46 страниц формата А4.

4 700 р.

Размер барбекю — комплекса в плане (2630х1540) мм., без разделочного столика-мойки, которые устанавливаются на пол и могут не выкладываться. Барбекю — комплекс может быть выполнен и во фронтальном исполнении с переносом разделочного столика на боковую сторону хлебной печи.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Стационарный мангал (770х320) мм;
Коптильной (жаровой) камеры (370х450) мм;
Плиты (370х370) мм.
Количество кирпича:
Красного — 1490 шт;
Огнеупорного (футеровка топливников мангала и плиты, под коптильной (жаровой) камеры) – 40 шт.
Объем проекта — 50 страниц формата А4.

4 000 р.

Размер барбекю — комплекса в плане (2940х1280) мм., без разделочного столика-мойки.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Стационарный мангал (770х380) мм;
Коптильной (жаровой) камеры (370х450) мм;
Объем тандыра 93 литра. Диаметр топливника — 480 мм, высота топливника — 560 мм.
Количество кирпича:
Красного — 1755 шт;
Огнеупорного (внутренний контур барбекю, под коптильной (жаровой) камеры) – 120 шт.
Фигурного R60 – 44 шт.
Объем проекта — 52 страницы формата А4.

5 000 р.

Размер барбекю — комплекса в плане (3720х1020) мм., без разделочного столика-мойки, которые устанавливаются на пол и могут не выкладываться.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Стационарный мангал (Ширина х Глубина х Высота): 1040х455х140 мм;
Хлебной печи (500х570) мм. (производится футеровка);
Коптильной камеры (370х570) мм. (производится футеровка);
Подтопка коптильной камеры (370х500) мм. (производится футеровка);
Плиты (370х370) мм. (производится футеровка).
Количество кирпича:
Красного — 2280 шт;
Огнеупорного (внутренний контур барбекю, под коптильной камеры, футеровка топливников) – 210 шт;
Фигурного R60 – 200 шт.
Объем проекта — 63 страницы формата А4.

5 700 р.

Размер барбекю — комплекса в плане (5250х1280) мм. Разделочный столик-мойка могут не выкладываться.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Стационарный мангал (Ширина х Глубина х Высота): 1040х455х140 мм;
Коптильной (жаровой) камеры (370х570) мм. (производится футеровка);
Объем тандыра 93 литра. Диаметр топливника — 480 мм, высота топливника — 560 мм.
Подтопка коптильной (жаровой) камеры (370х500) мм. (производится футеровка);
Плиты (370х370) мм. (производится футеровка).
Количество кирпича:
Красного — 2300 шт;
Огнеупорного (внутренний контур барбекю, под коптильной (жаровой) камеры, футеровка топливников) – 210 шт;
Фигурного R60 – 180 шт.
Объем проекта — 67 страниц формата А4.

5 700 р.

Размер барбекю — комплекса в плане (1920х1540) мм. Барбекю — комплекс может быть выполнен и во фронтальном исполнении.
Размер топливников:
Стационарный мангал (Ширина х Глубина х Высота): 770х370х210 мм. (производится футеровка);
Коптильной (жаровой) камеры (370х570) мм. (производится футеровка);
Плиты (370х370) мм. (производится футеровка).
Количество кирпича:
Красного — 1220 шт;
Фигурного R60 – 30 шт;
Огнеупорного (футеровка топливников) – 75 шт.
Объем проекта — 46 страниц формата А4.

3 900 р.

Размер барбекю — комплекса в плане (1670х1540) мм., без разделочного столика-мойки, которые устанавливаются на пол и могут не выкладываться. Барбекю — комплекс может быть выполнен и во фронтальном исполнении с переносом разделочного столика-мойки на боковую сторону коптильной (жаровой) печи.
Размер топливников:
Стационарный мангал (Ширина х Глубина х Высота): 640х380х210 мм. (производится футеровка);
Коптильной (жаровой) камеры (370х570) мм. (производится футеровка);
Плиты (370х370) мм. (производится футеровка).
Количество кирпича:
Красного — 1320 шт;
Огнеупорного (футеровка топливников) – 60 шт.
Объем проекта — 58 страниц формата А4.

4 300 р.

Составные части мангальных комплексов и их назначение

  • Стационарный мангал — барбекю – приготовление различных мясных изделий.
  • Русская печь — выпечка хлеба, других мучных изделий.
  • Жаровая камера — копчение продуктов, выпечка.
  • Плита для казана — позволяет готовить пищу в обычном режиме.
  • Тандыр — аналог русской печи с вертикальной загрузкой.
  • Жаровня – это мангал — гриль с увеличенным объемом топливника для большего запаса углей под конкретные задачи.

Современные мангальные комплексы за свою короткую эволюцию стали для заказчиков незаменимым рабочим инструментом с огромным функционалом готовки мясных и мучных изделий. Будь то беседка, уличная столовая или летнее кафе, наличие барбекю дополнит это место и сделает центром отдыха и деловых встреч.

Чертежи барбекю — печей и мангалов из кирпича для дачи.

Чертежи барбекю – комплексов и барбекюшниц для кладки своими руками.

Кухонные очаги и печи с варочной плитой с ценами и фото.

Быстрый заказ

Что входит в состав кладочных чертежей?
До приобретения чертежа барбекю Вы можете ознакомиться с его содержанием.
Видеофильм по кладке печей.

Для заказа чертежа барбекю отправьте заявку и мы вышлем способы его доставки и оплаты.

X
X

    Купить







    X

      Заказать звонок